Bestseller
Uji, Kyōto
Ceremonial Uji
Notre matcha le plus pur. Rond, végétal, naturellement doux. Idéal en usucha ou latte.
34,00 €
Tout pour commencer
Le berceau historique du matcha — Depuis le XIIIᵉ siècle, les collines brumeuses d'Uji définissent ce que le monde entend par matcha. Les jardins y sont ombrés au tana, ces claies de bambou et de paille qui filtren…
Découvrir Uji →Le nécessaire, sans le superflu : un fouet en bambou à 80 brins taillé à Takayama, un bol émaillé fabriqué au Japon, une cuillère de bambou et une boîte de Ceremonial Uji. De quoi tenir le rituel pendant deux mois.
Le guide de préparation est glissé dans le coffret.
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